Vrsta pita sa sirom, gibanica ili gužvara, se pravi od kravljeg sira i kora. Gibanica se slaže u slojevima, listovi kora se umaču u smesu i zatim slažu u tepsiju. Gibanica je originalno srpsko jelo, i može se pripremati za bilo koji obrok u toku dana, kao i predjelo drugim jelima. Rado je viđen gost na slavama. Brzo i lako se priprema, tako da je uvek možete spremiti za neočekivane goste. Jeftino jelo, lako za naučiti, nešto što svaka domaćica i domaćin moraju znati da naprave.
Sastojci
Sastojci:
500gr kravljeg sira
5 jaja
2dl jogurta
2dl kisele vode
1,5dl ulja
2,5 kašikice soli
500 gr debelih kora za pitu
detaljan recept možete pogledati na https://domacirecepti.net/gibanica/
Pratite nas na facebooku:
https://www.facebook.com/NajboljiDomaciRecepti
https://www.facebook.com/BrziKolaci
Pratite nas na pinterestu:
http://pinterest.com/domacirecepti/
Pratite nas na twitteru
https://twitter.com/domacirecept
Subscribe I like na video ako vam se svideo.