Un poulet moelleux et onctueux avec une sauce savoureuse... Un classique à préparer en toutes saisons !
Une recette proposée par Chef Damien et Elodie pour 750 Grammes et Douce France.
Ingrédients pour le filet de poulet, sauce moelleuse à l'estragon :
2 filets de poulet Douce France
1 verre de jus de raisin
20 cl de crème fraîche liquide
1 branche d'estragon
Huile d'olive
Sel
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