Les Français boivent de moins en moins d'alcool mais y consacrent un budget plus important : une hausse de 21,30€ depuis 2008. Une tendance qui se confirme sur le marché du vin. Longtemps considérée comme une boisson de table, la consommation de vin, en France, est passée de 160 litres par an et par habitant à 57 litres en 2010. Un écart qui traduit une modification des habitudes de consommation des Français. État des lieux.
http://www.touslesbudgets.com/alcool-moins-de-quantit%C3%A9-pour-plus-de-qualit%C3%A9
