10 magasins Carrefour Market (moyennes surfaces) et 1 hypermarché Carrefour (grande surface) de l’agglomération toulousaine ont mis en place, en 2011, la collecte et la valorisation de leurs déchets organiques.
En moyenne, 0,6 t à 1,9 t de déchets organiques ont été collectés chaque mois dans les Carrefour Market.
Des déchets devenus compost, améliorant la fertilité des sols au lieu de finir leur vie dans des incinérateurs ou centre de stockage de déchets.
