Cela ne leur a pas valu que des compliments parmi les membres de leur profession. Mais Bruno et Anne-Françoise Loutrage ont décidé de cultiver moins de maïs et de le remplacer par d'autres cultures et surtout de l'herbe, pour leurs vaches. Une façon de réduire les rejets d'azote et donc les algues vertes. Neuf autres fermes pilotes se sont engagées dans cette voie. Le reportage de David Cormier.
