Fabriqué à la ferme du Prest, à Saint-Aaron (Lamballe), le cidre Benoît-Bouvier a reçu trois médailles aux Terralies, qui ont eu lieu le week-end dernier, à Saint-Brieuc. Une médaille de bronze pour le cidre brut, une médaille d'argent pour le demi-sec et une médaille de bronze pour le cidre doux. Le breuvage est obtenu à partir d'un mélange de diverses variétés de pommes, dont la famille a le secret. L'interview réalisée par Armelle Thébault.