Comment faire un terrine de Foie Gras Partie 1

2013-10-22 1,483

Comment faire un terrine de Foie Gras Partie 1 - Dénerver (déveiner) un Foie Gras. Pour réaliser cette terrine, il vous faudra compter 4 heures de travail sur 3 jours. Les instruments de cuisine nécessaires sont : Une terrine en terre ou en porcelaine, un