Une délicieuse mousse au fromage blanc, à accompagner avec des fruits de saison ou pour préparer des charlottes. Une recette légère mais gourmande !
Ingrédients pour la mousse au fromage blanc :
230g de fromage blanc
100g de sucre
150g de crème entière liquide
1 gousse de vanille
Le jus et le zeste d'un demi-citron
3 feuilles de gélatine
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