Une confiture originale, qu'on ne pense pas assez souvent à faire, et pourtant c'est un vrai régal de fin de saison...
Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog "OK ce bon" pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la confiture de mirabelle :
1kg de mirabelles dénoyautées
500g de sucre
Le jus d'un demi-citron
1 gousse de vanille
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