L'alliance délicate et parfumée du lychee, de la framboise et de la rose dans un tiramisu coloré et gourmand !
Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes et St Mamet.
Ingrédients pour le tiramisu rose, lychees et framboises :
Pour le tiramisu :
3 œufs
100g de sucre semoule
250g de mascarpone
1 c à s d'eau de rose
Pour les biscuits :
8 biscuits roses de Reims
2 c à s d'eau de rose
10 cl de sirop de lychees St Mamet
10 cl de sirop de framboises St Mamet
Pour la salade de lychees et framboises :
1 boite de lychees St Mamet
1 boite de framboises St Mamet
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