Un doux mélange de sucré-salé avec ce magret de canard rôti à la sangria, une recette vraiment facile qui en épatera plus d'un !
Une recette proposée par Chef Damien et Marie pour 750 Grammes.
Ingrédients pour le magret de canard rôti et jus de sangria :
1 magret de canard
25 cl de vin rouge Cramoisay
1/2 orange
1 bâton de cannelle
3 cardamones
1 clou de girofle
50g de sucre cassonade
1 c à c de fécule
4 anchois à l'huile
Sel
Plus d'informations sur les vins Patriarche
http://www.patriarche.com/
Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
