Le confit de caille se mange aussi bien en période de fêtes que tout au long de l'année. Un vrai délice facile à réaliser, à partager et à déguster !
Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.
Ingrédients pour les cuisses de cailles confites :
8 cailles
50 cl d'huile de tournesol
5 gousses d'ail
Sel et poivre du moulin
Gros sel
Laurier
Thym
Retrouvez nos recettes de cailles
http://www.750g.com/recettes_cailles.htm
Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
