http://bourgogne.france3.fr/emissions/pourquoi-chercher-plus-loin-3
Diffusion dimanche 15 septembre 2013 à 11h25 sur France 3 Bourgogne
Réalisation : Thierry Boeuf
Une coproduction France 3 Bourgogne et Morgane Production
Cette histoire a pour décor Tournus et les élégants bords de Saône, ville gourmande qui, depuis cette année, est devenue la ville aux quatre restaurants étoilés, une performance unique pour une commune de 6000 habitants.
Au sud de la Bourgogne, sur un axe routier qui évoque irrésistiblement les vacances, la ville a toujours été un lieu gastronomique de premier plan. Tournus est célèbre aussi pour un des plus beaux trésors d’une région qui en est pourtant riche, l’Abbaye Saint-Philibert, pièce maîtresse de l’art roman.
Le documentaire que nous proposons évoquera donc les richesses de Tournus mais toujours par l’angle des plaisirs de la table. L’histoire gastronomique racontera que toujours cette ville a succombé à la gourmandise jusqu’à créer en 2012 un festival unique, les Francos-Gourmandes !
