Restauration : des serveurs payés en partie au pourboire ?

2012-11-20 43

Cela pourrait être une petite révolution à l'américaine dans la rémunération des garçons de café et des serveurs. L' UMIH, la principale organisation patronnale de l'hotellerie et de la restauration qui a lancé l'idée. Il s'agirait de mettre fin au servic