Kibrit Kutusu Cafe

2013-07-30 80

Kibrit Kutusu'nun İçine Artık Ne Sığarsa...

Yaşamımızın bazı anlarında dillendirdiğimiz, kalpten istediğimiz, aklımızın bir köşesinden geçen şeyler olur: Dileklerimiz, hayallerimiz ve isteklerimiz... Kimi zaman başımızı yastığa koyduğumuzda, kimi zamansa rüyalarımızda bu hayallerimizle uğraşır dururuz. Bu dilekler bizi yaşama daha sıkıca bağlar, ümit verir. Sonrasında ise önce plana, ardından da gerçeğe dönüşür ve vücut bulur.

Evet, uzun zamandır düşlediğimiz “bir mekânımız olsun” hayalini Kibrit Kutusu ile gerçekleştirdik. “Bir mekânımız olsa...” diye başlayan cümleler artık bizim için çok gerçekçi anlayacağınız. Kadıköy’ün en keyifli sokaklarından biri olan Ali Suavi Sokak’ta, günün her anı samimiyetle ve keyifle vaktinizi geçireceğiniz bir mekân için kolları sıvadık.

Çok net bir hedefimiz var: Müdavim yaratmak istiyoruz!

İçerisinde müziğin, çayın, kahvenin, tatlının, yemeğin, sohbetin, kahvaltının elbette olduğu buluşma noktamızda çeşitli aktivitelerimiz, atölyelerimiz de oluyor.

Kendi yemediğimiz beğenmediğimiz hiçbir şeyi müdavimlerimize vermiyoruz. Mümkün olduğunca, kâinat izin verdikçe çevreci malzemeler kullanmaya gayret ediyoruz. Plastik üretmek yerine cam şişede içecekler koyuyoruz masanıza. El emeği değmiş, sevgiyle hazırlanan yiyeceklerle karşınıza çıkıyoruz. Tatlılarımızı, yiyeceklerimizi becerebildiğimiz nispette, ağzınıza layık şekilde mekânımızda hazırlamaya özen gösteriyoruz. Deterjanlarımızı çevreye duyarlı markalardan seçmeye özen gösteriyoruz.

İçimizdeki amatör ruhu kaybetmeyi hiç istemiyoruz. Kibrit Kutusu’nu bir ev olarak görüyoruz. Oraya gelenleri de müşteri değil misafir, müdavim olarak belliyoruz. Nostaljiyi seviyoruz; bu sebeple de müziğe, dekora, tasarıma ve mekâna dokunduruyoruz.

Her şeyin hızla tüketildiği, hızla yaşandığı çağımızda biz uzun uzun vakit geçirebileceğiniz, yavaş yavaş yemek yiyeceğiniz, birşeyler içeceğiniz bir alan yaratmak gayesiyle çıktık yola. O yolda da sizlerle karşılaşmak ümidindeyiz. Rengimiz tutarsa, aynı yöne bakarsak, gökyüzünü, çocukları, sanatı, doğayı, sohbeti ve insanlığı severseniz bizi de çok seveceksiniz demektir.

Ali Suavi Sok. (Sanatçılar Sokağı) No:3,
Kadıköy - İstanbul
+90 216 449 92 29
info@kibritkutusu.org

Free Traffic Exchange