Une vinaigrette légère et savoureuse pour tous vos assaisonnements ! Une texture légère et mousseuse, pour un effet réussi...
Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la vinaigrette allégée :
3 cl de vinaigre de cidre
1 c à s de moutarde à l'ancienne
6 cl d'huile
3 cl d'eau
1 échalote
Sel et poivre du moulin
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