L'HISTOIRE DE LA FAMILLE TROTTIER ET DES PROPRIÉTAIRES DE L'HÔTEL PIERRE DU CALVET
Construite sous le régime français, l'Hôtel Pierre du Calvet est le monument historique le plus ancien où il est possible de se loger à Montréal. Cependant, ce n'est qu'en 1962 que Jean-Jacques Trottier et Gertrude Beaupré-Trottier décidèrent d'emménager leur famille dans la vieille maison attenante à la Maison Pierre du Calvet et fondèrent le restaurant « Les Filles du Roy ». On le meubla avec des antiquités de famille, des chaises à fond de babiche qui furent recouvertes de coussins de courtepointes faites à partir des vieux pantalons des garçons et on accrocha également aux murs les portraits des ancêtres.
Devenus plus tard propriétaires de la Maison Calvet, Gaëtan Trottier et son associé Ronald Dravigné transformèrent d'abord la maison en épicerie fine et café où ils tenaient des rencontres à caractère culturel appelés « Les jeudis du Calvet ». Au fil des ans, ils ont transformé la maison avec soin de tel sorte que ce lieu offre désormais un séjour inoubliable dans la détente et le style où les clients pourront découvrir l'histoire de l'Hôtel Pierre du Calvet et celle des gens qui l'ont habité en comblant leur sens avec émotion et passion.
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Hôtel Pierre du Calvet
405 Rue Bonsecours
Montréal, Québec
Tel : 514 282-1725 / 1-866 544-1725
