J'étais ce matin au Ministère de l'Agriculture pour assister à la présentation officielle du réseau des Cités de la Gastronomie. Lyon intègre ce réseau aux côtés de Dijon, Paris-Rungis et Tours. Le Grand Hôtel-Dieu abritera la Cité lyonnaise. Elle conjuguera tradition du goût et savoir-faire, sur une thématique associant alimentation et santé.