Une blanquette de la mer pour changer de la traditionnelle blanquette de veau. Un plat de poisson savoureux à partager et à déguster en toutes saisons. Abonne-toi à la chaîne 750g : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour la blanquette de poisson : 500g de dos de cabillaud 500g de filet de saumon sans peau 2 carottes 1 oignon 1 échalote 2 poireaux 15 cl de vin blanc sec Le jus de 1 citron 15 cl de crème liquide 40g de beurre 20g de farine 1 bouquet garni Sel et poivre --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Retrouve nos recettes de blanquette de poisson http://www.750g.com/recettes_blanquette_de_poisson.htm Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g http://www.youtube.com/user/750Grammes La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes